Obesidad

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¿Qué es la obesidad?

¿Cómo se diferencia del sobrepeso? Este significa pesar demasiado. El peso puede ser resultado de la masa muscular, los huesos, la grasa y/o el agua en el cuerpo. Ambos términos significan que el peso de una persona es mayor de lo que se considera saludable según su estatura.

Obesidad significa tener un exceso de grasa en el cuerpo. La medida de la cintura es una manera de calcular la grasa corporal. Se considera una cintura de alto riesgo aquella que mide más de 35 pulgadas en las mujeres y más de 40 pulgadas en los hombres.

¿Posibles casusas de la obesidad?

• Herencia genética.
  • La obesidad suele ser hereditaria.
  • Algunos investigadores creen que un gen que se transmite de una generación a la siguiente podría afectar a la manera en que regulamos nuestro peso corporal.
• Edad.
  • Con la edad, el organismo no puede quemar energía con la misma rapidez y no necesitamos la misma cantidad de calorías para mantener estable el peso. Por eso la gente que come de la misma manera y realiza las mismas actividades que a los 20 años, engorda a los 40.
• Género
  • Los hombres queman más energía en reposo que las mujeres, por eso necesitan más calorías para mantener su peso corporal.
  • Las mujeres típicamente aumentan de peso después de la menopausia porque su capacidad de quemar energía disminuye aún más.
• Medio ambiente y hábitos alimenticios.
  • Los restaurantes de comida rápida y la comida chatarra que contiene mucha grasa y colesterol.

¿Cuáles son los riesgos de la obesidad?

El exceso de grasa corporal aumenta el riesgo de sufrir problemas de salud, especialmente enfermedades cardiovasculares y ataques cerebrales. Además, la obesidad puede:

• Elevar los niveles de LDL (este se conoce comúnmente como: colesterol malo) y triglicéridos.
• Reducir los niveles de HDL o «colesterol bueno».
• Aumentar la presión arterial.
• Causar diabetes.
• Aumentar el riesgo de asma del adulto y otros problemas respiratorios.
• Aumentar el riesgo de apnea obstructiva del sueño (AOS).
• Aumentar el riesgo de ciertos tipos de cáncer, tales como el cáncer endometrial, el cáncer de mama, el cáncer de próstata y el cáncer de colon.

¿Existen factores de riesgo agraven la situación?

• Herencia e influencias familiares
  • Los genes que heredas de tus padres pueden afectar la cantidad de grasa corporal que almacenas y dónde se distribuye esa grasa.
  • La genética también puede jugar un papel importante en la eficiencia con la que tu cuerpo convierte los alimentos en energía, en la forma en que tu cuerpo regula tu apetito y en la forma en que tu cuerpo quema calorías durante el ejercicio.
• La obesidad tiende a presentarse en toda la familia. Eso no es solo por los genes que comparten.
  • Los miembros de la familia también tienden a compartir hábitos alimenticios y de actividad similares.
• Opciones de estilo de vida
  • Una dieta que contiene muchas calorías, mucha comida rápida, bebidas altamente calóricas y porciones demasiado grandes, pero pocas frutas y vegetales contribuye al aumento de peso.
  • Calorías líquidas.
    • Las personas beben muchas calorías sin sentir saciedad, especialmente las calorías provenientes del alcohol.
    • Otras bebidas altas en calorías, como los refrescos azucarados, pueden contribuir a un aumento significativo de peso.
  • Inactividad. Si tienes un estilo de vida sedentario, es muy fácil que todos los días ingieras más calorías de las que quemas cuando haces ejercicio y realizas actividades cotidianas normales.
  • Mirar las pantallas de computadoras, tabletas y teléfonos es una actividad sedentaria. La cantidad de horas que pasas frente a una pantalla está altamente asociada con el aumento de peso.
• Ciertas enfermedades y medicamentos
  • En algunas personas, la obesidad puede tener una causa médica, como el síntoma de Prader-Willi, el síndrome de Cushing u otros trastornos.
  • Los problemas médicos, como la artritis, también pueden hacer disminuir la actividad física, lo que puede provocar el aumento de peso.

Otros factores

• Embarazo.
  • El aumento de peso es común durante el embarazo.
  • Para algunas mujeres, después del nacimiento del bebé, es difícil perder ese peso que aumentaron. Ese aumento de peso puede contribuir al desarrollo de la obesidad en las mujeres.
• Dejar de fumar.
  • Con frecuencia, dejar de fumar está asociado con el aumento de peso. Para algunas personas, puede llevar a un aumento de peso suficiente para calificar como obesidad.
  • A menudo, esto sucede cuando la gente usa los alimentos para hacer frente a la abstinencia del hábito de fumar.
  • Sin embargo, a largo plazo, dejar de fumar sigue siendo un beneficio mayor para la salud que continuar fumando. El médico te puede ayudar a prevenir el aumento de peso después de dejar de fumar.
• Falta de sueño.
  • No dormir lo suficiente o dormir demasiado puede provocar cambios hormonales que aumentan el apetito.
  • También es posible que sientas ganas de comer alimentos con alto contenido de calorías e hidratos de carbono, que pueden contribuir al aumento de peso.
• Estrés.
  • Muchos factores externos que afectan el estado de ánimo y el bienestar pueden contribuir a la obesidad.
  • Las personas a menudo buscan más alimentos ricos en calorías cuando sufren situaciones estresantes.

¿Se pueden presentar complicaciones?

Es más probable que las personas con obesidad desarrollen diversos problemas de salud potencialmente graves, tales como:

• Enfermedad cardíaca y accidentes cerebrovasculares. La obesidad aumenta las probabilidades de tener hipertensión arterial y niveles anormales de colesterol, que son factores de riesgo para la enfermedad cardíaca y los accidentes cerebrovasculares.
• Diabetes tipo 2. La obesidad puede afectar la manera en que el cuerpo usa la insulina para controlar los niveles de glucosa en la sangre. Esto aumenta el riesgo de resistencia a la insulina y de diabetes.
• Ciertos cánceres. La obesidad puede aumentar el riesgo de cáncer uterino, cuello del útero, endometrio, ovarios, mama, colon, recto, esófago, hígado, vesícula, páncreas, riñón y próstata.
• Problemas digestivos. La obesidad aumenta la probabilidad de desarrollar acidez estomacal, enfermedad de la vesícula biliar y problemas hepáticos.
• Apnea del sueño. Las personas con obesidad son más propensas a tener apnea del sueño, un trastorno potencialmente grave en el que la respiración se detiene y se reanuda de forma repetida durante el sueño.

¿Cómo se puede tratar la obesidad?

• La obesidad típicamente se trata mediante cambios en el estilo de vida, entre ellos dieta y ejercicio.
• Muchos médicos han cambiado la manera de encarar la reducción de peso de sus pacientes. Los estudios han demostrado que incluso una leve reducción del peso corporal de un 10% puede contribuir a la reversión de algunos de los riesgos de la obesidad.
• En lugar de establecer objetivos que los pacientes posiblemente no puedan lograr, esta «solución del 10% » ha pasado a ser el objetivo de la mayoría de los programas de tratamiento.
• En algunos casos, los médicos pueden recetar medicamentos para adelgazar junto con un programa de dieta y ejercicio.

Pregúntele al médico si estos medicamentos serían apropiados para usted.

Bibliografía

Obesidad y sobrepeso: Texas Heart Institute. (s.f.). Obtenido de https://www.texasheart.org/heart-health/heart-information-center/topics/obesidad-y-sobrepeso/

Obesidad: Mayo Clinic. (11 de Noviembre de 2021). Obtenido de https://www.mayoclinic.org/es-es/diseases-conditions/obesity/symptoms-causes/syc-20375742

Obesidad: MedLine Plus. (9 de Diciembre de 2021). Obtenido de https://medlineplus.gov/spanish/obesity.html